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ブログごぶさたしていました&簡単レシピ(ミートソース)
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    JUGEMテーマ:グルメ
     Facebookを始めてから
    ブログから遠のいてしまっていました。

    Facebookは、普段あまり会わない友人でも、
    その人のつぶやきやコメントから理解が深まったり、
    (日々のつぶやきなので、かなりその人の
    人となりが現れると感じています!)

    様々な海外に住んでいる方の写真を見たり、
    色々な可能性の広がる面白いツールだと思います。

    最近は、プライバシーを懸念して、
    アカウントを削除してしまう方も多いと聞きましたが、

    使い方は慎重に、ですね。


    さて、最近、
    忙しくない時期は
    お仕事を憧れの週4日!!にしてもらい、

    時間的余裕ができ、
    そして外食やコンビニはやめて

    できるだけお料理をするようにしています☆

    なかでもすごーく簡単で美味しいのが、
    ミートソースです。

    レシピ:
    (材料 たまねぎ トマトのダイスカット缶づめ ひき肉 
     オリーブオイル 塩コショウ ブイヨンやコンソメ)

    たまねぎをグシ切り(か、できればみじん切り)にして
    オリーブオイルで茶色くなるまで炒める。

    ひき肉を入れて炒める。

    トマトの缶詰を入れて(水分がかなりあるので、そのまま)加熱し、
    ブイヨン等調味料を加えて、煮込む。

    塩コショウで味を調える。


    ーーー
    20分でできますし、かなり美味しいです。
    ご飯の上にかけたり、パスタソースにしたり。

    余ったらタッパーに入れて冷凍。
    おすすめレシピでした☆
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